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パウンドケーキ

今日は久しぶりにケーキを習いに友人と出かけました。
今日のケーキは「いちじくのパウンドケーキ」です。

先生のお好きなスズランのテーブルコーディネートで迎えて頂きました。
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今日のポイントはケーキの生地の混ぜ方にありました。
ゆっくり慎重にかき混ぜることが大切だそうです。

先生が試食用に焼いておいてくださったケーキを頂きました。
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もうひとつチョコレートと甘夏のムースも頂きました。
茶色とオレンジ色がとても素敵です。
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自分の作ったパウンドケーキを飾ってみました。
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お持ち帰り用のラッピングは先生がしてくださいました。
本当に有難うございました。とても充実した半日でした。
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by brazo_de_gitano | 2011-05-19 18:33 | 外出

自分のおけいこや日々のできごと


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